*茄子のポン酢和え*

mikity0507 @cook_40104562
炒めて和えるだけ!!5分で出来ます★
ご飯にめっちゃ合う!!
あともう一品!の時にいかがですか?
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました!!
私はこれを大量にご飯と食べるのが好きでした。(笑)
*茄子のポン酢和え*
炒めて和えるだけ!!5分で出来ます★
ご飯にめっちゃ合う!!
あともう一品!の時にいかがですか?
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました!!
私はこれを大量にご飯と食べるのが好きでした。(笑)
作り方
- 1
茄子を輪切りにして、水にさらします。
- 2
軽く水気を切って、熱したフライパンにごま油を入れ、茄子がしんなりするまで炒める。
- 3
しんなりしたらボールに移して冷ます。
- 4
冷めたら、ポン酢、にんにく、ねぎをお好みの量で和えたら出来上がり★
コツ・ポイント
ありません★
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17892286