めちゃ簡単♬アボカドの和風ツナサラダ-レシピのメイン写真

めちゃ簡単♬アボカドの和風ツナサラダ

westyumi
westyumi @cook_40104567

アボカドはビタミンEが豊富な美容食材!抗酸化作用があるのでアンチエイジングに◎
このレシピの生い立ち
前の職場の上司に教えてもらったレシピ。果物の輸入会社に勤めていたので良くスーパーなんかに試食販売のお手伝いに行ってましたが、そこでも作ってお客様に配っていました(^u^)

めちゃ簡単♬アボカドの和風ツナサラダ

アボカドはビタミンEが豊富な美容食材!抗酸化作用があるのでアンチエイジングに◎
このレシピの生い立ち
前の職場の上司に教えてもらったレシピ。果物の輸入会社に勤めていたので良くスーパーなんかに試食販売のお手伝いに行ってましたが、そこでも作ってお客様に配っていました(^u^)

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材料

多めの2人分
  1. アボカド 1個
  2. ツナ缶 小1缶
  3. 乾燥わかめ 小さじ2
  4. レモン 少々
  5. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドは種と皮をとり、1.5㎝角に切り、レモン汁少々をまぶして色止めする。

  2. 2

    乾燥わかめは水で戻してしっかり絞る。ツナ缶は軽くオイルを切っておく。

  3. 3

    1と2を混ぜポン酢で和える。味を見て酸味がきつければしょうゆを足してもいいと思います。

コツ・ポイント

かなり大雑把に作っても美味しくできます!(なにせポン酢ですから)ポン酢がないときはお醤油とレモンで、またはお醤油とマヨネーズでも合います。ツナ缶はオイル漬けの方がコクがあってしっくりいくと思いますョ

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westyumi
westyumi @cook_40104567
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最近ようやく余裕が出てきた新米ママです。毎日家族の栄養バランスを考えながら楽しんでいます。手早く美味しくできる料理が好きです。
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