豆腐に納豆、卵をのせてお醤油をかけていただきます。寒い時期でも年中美味しくいただける冷奴です。
このレシピの生い立ち
冷奴は暑い夏に食べたくなります。が、この冷奴は年中いただける冷奴・・・。食欲の無いとき、豆パワーで力が湧いてきます。