かんたん!!ミートパイ★
zaichik @cook_40037044
スカイ・クロラを読むとミートパイが食べたくなります。市販のミートソースと冷凍パイシートで簡単で美味しく!!
このレシピの生い立ち
スカイ・クロラのお話のなかでミートパイが登場します。それがまた美味しそうで無性に食べたくなります。簡単に作れそうなものを考えてみました。
かんたん!!ミートパイ★
スカイ・クロラを読むとミートパイが食べたくなります。市販のミートソースと冷凍パイシートで簡単で美味しく!!
このレシピの生い立ち
スカイ・クロラのお話のなかでミートパイが登場します。それがまた美味しそうで無性に食べたくなります。簡単に作れそうなものを考えてみました。
作り方
- 1
冷凍パイシートを倍の大きさになる程度まで伸ばす。玉ねぎをみじん切りする。
- 2
フライパンを熱し油(分量外)を適量入れて挽き肉と玉ねぎを炒め、ローリエとミートソースを投入し弱火で10分ほど煮て冷ます。
- 3
パイシートの片面に2のミートソースを乗せる。もう片面は包丁で縦に切り込みを入れておく。
- 4
包丁で切り込みを入れた方を上にしてミートソースの部分に折り曲げて周りをフォークでくっつける。
- 5
溶き卵を表面に塗って、トースターへ。
- 6
パイがいろづくまで焼いて出来上がり(時間はそれぞれのトースターの具合で)
コツ・ポイント
パイはのばしすぎないようにしましょう。牛挽き肉だけでも美味しいです。具はしっかり冷まします。
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