ボウルに強力粉意外の材料を全て入れ泡だて器で混ぜる。オーブンを170度にする。

①に強力粉を入れ手で混ぜる。気になる人はふるってください。

こんな感じでまとまればOkです。

天板に3mmくらいの厚さになるように手で押し広げる。

あればグラニュー糖をまぶす。

170度のオーブンで20分焼く。

熱い内に切り分けて完成です♪

【おまけ】
こちらはオレンジピールを30g混ぜたもの♪

こちらは強力粉の20gをきなこに置き換えたもの♪グラニュー糖の代わりに白ごまをまぶしています♪

こちらは分量の牛乳にコーヒーを2gとかして混ぜたもの♪