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蒸しキャベツの梅かつお和え
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蒸しキャベツの梅かつお和え-レシピのメイン写真

蒸しキャベツの梅かつお和え

まゆもご
まゆもご @cook_40037718

レンジで簡単！キャベツの栄養そのままいただきまーす☆
このレシピの生い立ち
春キャベツがたくさんあったので、炒め物よりヘルシーな蒸し料理で、たくさん食べれるレシピを考えました☆

レンジで簡単！キャベツの栄養そのままいただきまーす☆
このレシピの生い立ち
春キャベツがたくさんあったので、炒め物よりヘルシーな蒸し料理で、たくさん食べれるレシピを考えました☆

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蒸しキャベツの梅かつお和え

まゆもご
まゆもご @cook_40037718

レンジで簡単！キャベツの栄養そのままいただきまーす☆
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春キャベツがたくさんあったので、炒め物よりヘルシーな蒸し料理で、たくさん食べれるレシピを考えました☆

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春キャベツがたくさんあったので、炒め物よりヘルシーな蒸し料理で、たくさん食べれるレシピを考えました☆

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材料

3〜4人分
  • キャベツ 1/2個(約400g)
  • しょうゆ(白だしでも) 大さじ１
  • 砂糖 小さじ１
  • 塩 少々
  • 味の素 少々
  • 酢 小さじ1/2
  • 顆粒和風だし 小さじ１
  • 梅 １個(刻んでおく)
  • かつを節 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    キャベツは半分くらいずつ耐熱皿にラップをしてレンジでチンし、水気を絞って好みの大きさに切る。

  2. 2

    キャベツ以外の材料をボウルに入れて混ぜ、キャベツを加え和えれば出来上がり☆

コツ・ポイント

梅は、はちみつ梅でも何でも大丈夫です！キャベツの甘みが引き立ちます☆

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まゆもご
まゆもご @cook_40037718
2010/04/19 01:53に公開
ジャンル問わず料理大好き主婦3年生です☆ 皆さんのクックレシピを参考に、仕事の一日の始まりや終わりに、楽しいクックタイムでおいしい日々を送っています♡ 　　　　　　自宅はミッキー＆ミニーの国のお隣です ♪　◆趣味：料理（作る＆食べる）、ジョギング、旅行、スクラップブック作り、インセンス（お香）を焚くこと ◆特技：パーソナルカラー、スカーフアレンジ、アクセサリー作り
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うめ キャベツ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17893424
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