✪舞茸&ちりめんじゃこの月見パスタ✪

◆ヴァンペコ◆ @cook_40056494
あっさり♬わさび味がクセになるパスタです。
卵黄を絡めながら、お召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
わさび味のパスタが食べたくて
作ってみました。
✪舞茸&ちりめんじゃこの月見パスタ✪
あっさり♬わさび味がクセになるパスタです。
卵黄を絡めながら、お召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
わさび味のパスタが食べたくて
作ってみました。
作り方
- 1
ちりめんじゃこは
酒をかけて
置いておく。 - 2
パスタを茹でる。
茹でている間に
舞茸を手で裂く。
◎を
混ぜ合わせておく。 - 3
フライパンに
オリーブオイルを熱し
舞茸を炒める。
焼き色が付いたら
パスタと
ちりめんじゃこ
塩を投入。 - 4
全体に馴染むように
軽く炒めたら
火を止める。
お皿に盛る。 - 5
卵黄をのせ
◆を回しかけたら
完成!卵黄を絡めながら
お召し上がり下さい。
コツ・ポイント
◆じゃこは、お好きなものをお使い下さい。
2015.3.29 画像・内容、見直しました。
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