✪舞茸＆ちりめんじゃこの月見パスタ✪

✪舞茸＆ちりめんじゃこの月見パスタ✪-レシピのメイン写真

✪舞茸＆ちりめんじゃこの月見パスタ✪

◆ヴァンペコ◆ @cook_40056494

あっさり♬わさび味がクセになるパスタです。
卵黄を絡めながら、お召し上がり下さい。

このレシピの生い立ち
わさび味のパスタが食べたくて
作ってみました。

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◆ヴァンペコ◆ @cook_40056494

あっさり♬わさび味がクセになるパスタです。
卵黄を絡めながら、お召し上がり下さい。

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材料

１人分

パスタ１００g
オリーブオイル大さじ１/２
ちりめんじゃこ（小女子）大さじ１強
酒小さじ１
舞茸１/３パック
塩（粗塩）ひとつまみ
◆ポン酢小さじ１
◆わさび（チューブ）２～３ｃｍ
卵黄１個

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作り方

1
ちりめんじゃこは
酒をかけて
置いておく。
2
パスタを茹でる。
茹でている間に
舞茸を手で裂く。
◎を
混ぜ合わせておく。
3

フライパンに
オリーブオイルを熱し
舞茸を炒める。
焼き色が付いたら
パスタと
ちりめんじゃこ
塩を投入。
4

全体に馴染むように
軽く炒めたら
火を止める。
お皿に盛る。
5
卵黄をのせ
◆を回しかけたら
完成！
卵黄を絡めながら
お召し上がり下さい。

コツ・ポイント

◆じゃこは、お好きなものをお使い下さい。

2015.3.29 画像・内容、見直しました。

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◆ヴァンペコ◆ @cook_40056494

2010/04/19 12:38に公開

皆様、宜しくお願い致します(^○^)

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このレシピのキーワード

パスタじゃこ酒まいたけわさび卵黄小女子

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