納豆入りとろりチーズの玉子焼き

ローズミント
ローズミント @cook_40035152

納豆・チーズ・ほうれん草が入った玉子焼き。パクッと食べられます。お味のバランスも良くて、元気メニュー♪
このレシピの生い立ち
学生の頃から朝ごはんに作るメニューです。とろりチーズに絡んだ、納豆・ほうれん草が美味。卵もふんわりと。

納豆入りとろりチーズの玉子焼き

納豆・チーズ・ほうれん草が入った玉子焼き。パクッと食べられます。お味のバランスも良くて、元気メニュー♪
このレシピの生い立ち
学生の頃から朝ごはんに作るメニューです。とろりチーズに絡んだ、納豆・ほうれん草が美味。卵もふんわりと。

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材料

  1. ミツカン大絶賛納豆しょうがタレ 1パック
  2. 卵  3個
  3. ほうれん草  1/2束
  4. ミックスチーズ 20g
  5. 塩コショウ 適量
  6. しょうゆ 少々
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    納豆は付属のタレを加えて軽く混ぜる。

  2. 2

    カットしたほうれん草を茹でる。サッと茹でたら、冷水にとり、水気を絞って。

  3. 3

    卵を割りほぐし、塩コショウで味付け。醤油をほんの数滴だけ加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    玉子焼き器に卵液を流して、納豆・チーズ・ほうれん草を置いてくるんと巻いていく。

  5. 5

    マヨネーズを添えて頂きます☆

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パンやお菓子づくりを楽しんでいます。ちょこっとだけ、プチマクロビオティックを心がけていたりも♪カラダに優しいメニューやお野菜を使ったレシピも心がけています!blogでもお料理を公開中→http://ameblo.jp/rosemintblog/
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