◆絶品！元祖さつまいもdeデザートパン
cookingmother @cook_40064680
レンジで簡単！人気のパン屋さんに負けない美味しさ！オリジナルパンデザート！冷凍も可能(～～)/
このレシピの生い立ち
この時期になると、幼稚園児や小学校低学年の子供たちが、秋の遠足で芋掘りに出かけ、いっぱい大きなお芋を持って帰って来ますよね・・・
でも、いつも同じスイートポテトや大学芋ばかりじゃつまらないので、簡単で美味しい調理を考えました(nn*)
◆絶品！元祖さつまいもdeデザートパン
レンジで簡単！人気のパン屋さんに負けない美味しさ！オリジナルパンデザート！冷凍も可能(～～)/
このレシピの生い立ち
この時期になると、幼稚園児や小学校低学年の子供たちが、秋の遠足で芋掘りに出かけ、いっぱい大きなお芋を持って帰って来ますよね・・・
でも、いつも同じスイートポテトや大学芋ばかりじゃつまらないので、簡単で美味しい調理を考えました(nn*)
作り方
- 1
サツマイモを小さくサイコロに切って水にさらす。
- 2
水切りした①を耐熱ボウルに入れ、Aを加えてラップをかけて３分レンジにかける。
- 3
ラップをはずして一度かき混ぜ、再び３分レンジにかける。
- 4
フランスパンにバターを塗ってシナモンをふりトーストし、こんがり焼けたら③のポテト、生クリームをトッピング～！
- 5
上からホットケーキシロップ、またはハチミツをかけて出来上がり～♪
バニラアイスを添えても美味しいよ(nn*)
コツ・ポイント
＊必ず途中で一度混ぜて、サツマイモに芯が残っていないか確認しておく。
＊ホットケーキの生地に混ぜて、蒸したり焼いたり、揚げても美味しいよ(nn*)
ルイボス佳江オリジナル料理、スピードメニュー家庭料理を作り伝えて32年 ♥健康管理能力検定１級健康管理士 ♥生涯学習インストラクター（栄養と料理） ♥ベジフルビューティーセルフアドバイザー【活動内容】セミナー講師（料理、美と健康）、メニュー企画開発、監修日本ワインイベント、TV・ラジオ出演お酒好きで『日本のワイナリーを訪ねて三千里』をしています(~~)持続可能な愉食健美生活を☆
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