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スナップエンドウのお浸し柚子胡椒風味
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スナップエンドウのお浸し柚子胡椒風味-レシピのメイン写真

スナップエンドウのお浸し柚子胡椒風味

~とあ~
~とあ~ @cook_40055018

作り置きしておくと便利です。柚子胡椒が効いて美味しいですよ~
このレシピの生い立ち
甘いスナップエンドウを柚子胡椒でいただきたくて

作り置きしておくと便利です。柚子胡椒が効いて美味しいですよ~
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甘いスナップエンドウを柚子胡椒でいただきたくて

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スナップエンドウのお浸し柚子胡椒風味

~とあ~
~とあ~ @cook_40055018

作り置きしておくと便利です。柚子胡椒が効いて美味しいですよ~
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甘いスナップエンドウを柚子胡椒でいただきたくて

作り置きしておくと便利です。柚子胡椒が効いて美味しいですよ~
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甘いスナップエンドウを柚子胡椒でいただきたくて

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材料

2人分
  • スナップエンドウ 1パック
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆白だし 大さじ2
  • ☆水 大さじ3
  • ☆柚子胡椒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を密閉容器に入れてよく混ぜる。

  2. 2

    スナップエンドウは筋を取り、塩を入れた湯でさっとゆでたらざるにとって水気を切る

  3. 3

    スナップエンドウが熱いうちに1の密閉容器に入れて漬け込む

コツ・ポイント

お手持ちの白だし、柚子胡椒によって塩分が違うので加減して下さい

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~とあ~
~とあ~ @cook_40055018
2015/04/03 01:14に公開
美味しいものを食べるのも作るのも大好きデス。外食した時に美味しかったものを、おうちで再現するのも好き。今はパン作りが趣味?(笑)共働きなので、夕御飯は帰ってから1時間一本勝負!作り置き、常備菜をうまく利用して毎日のお弁当も作ってます
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このレシピのキーワード

おひたし スナップエンドウ

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