板チョコクッキー
夜暇なときにつくって次の日の朝焼いたりしてます
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に作れたらなあとおもいアレンジしました。
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家にある材料で簡単に作れたらなあとおもいアレンジしました。
マーガリンをレンジでチン
完全に溶かさないように注意
800wで20秒弱
①にグラニュー糖または砂糖を入れて混ぜる。
全体的に混ざったら溶き卵を3回に分けていれる。
しっかり混ぜること
②にふるった薄力粉を入れてゴムベラで混ぜる
混ざったら板チョコを好きなだけいれる
最後は手でひとまとまりにする
ラップで包んで冷蔵庫で30分休ませる
170℃のオーブンで13〜15分焼いてしっかり冷ましたら完成♡
マーガリンを溶かしすぎないこと
チョコ多めがおいしいです♡
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