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抹茶のスノーボール
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抹茶のスノーボール-レシピのメイン写真

抹茶のスノーボール

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材料

ひとくち大40個
  • バター 100g
  • 小麦粉 130g
  • 抹茶 8g
  • コーンスターチ 20g
  • アーモンドプードル 75g
  • 砂糖 60g
  • 黒蜜、もしくはコンデンスミルク 大さじ1
  • 仕上げ
  • 粉砂糖 50g
  • 抹茶 3g
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作り方

  1. 1

    ID17772387   さくさく♡スノーボールと同じ作り方です。参照ください。

  2. 2

    苦みが好きな方は仕上げに抹茶を加えた粉砂糖を、甘く感じるのが好きな方は粉砂糖で仕上げてみて下さい。

コツ・ポイント

黒蜜なら抹茶が濃く感じられ、コンデンスミルクなら抹茶ミルク味です。キャラメルパウダーを入れると抹茶キャラメル味です。15g入れて砂糖を減らしてください。写真は粉砂糖と抹茶を混ぜたものの2種類です。

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とらねこっち
とらねこっち @cook_40037841
2010/04/15 01:43に公開
みんなと美味しい料理の共有が出来たら、楽しいですね!自分のレシピとしても残していけたらと思ってます。
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このレシピのキーワード

スノーボール 抹茶 バター 小麦粉 コンデンスミルク

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