はんぺんは縦に半分きって2等分にする。それを横に6等分にきる。

ビニール袋に粉チーズを入れて切ったはんぺんをいれてはんぺんに粉チーズをまぶす。★ポイント・コツ参考

フライパンにマヨネーズを入れて火にかける。マヨネーズがとけたらはんぺんを入れてこんがり焼く。 コショウをお好みでかける。