ピリと肉じゃが
辛さは調整してください
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今年の冬はピリ辛料理で心と
身体を温めて乗りきりました^_^
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身体を温めて乗りきりました^_^
じゃがいも、玉ねぎを切る
豚こま、しめじをほぐす
ブロッコリーを茹る
ゴマ油にニンニク、唐辛子を入れ香りがでたら肉、じゃがいも、玉ねぎ、しめじを入れ
炒める
軽く炒め、水、みりんを入
れが沸騰したらだしだ、醤油、三温糖、コチジャンを入れ煮る
じゃがいもに火が通ったらブロッコリーを合わせて出来上がり^_^
お弁当にもいいですよ
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