大根をおろして水気を切っておく。豚バラを３等分くらいに切り、両面にガーリックパウダーをふる。
（私は多めが好き）

卵が半熟になったら取り出してお皿へ。上におろしを乗せて食べる直前にポン酢を回しかける。

写真はおろしが足りず、ちょっと少なめ。多い方がおいしいです。お好みで青じその千切りを乗せてもいいです。