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お手軽☆ヘルシー♪HMヨーグルトクッキー
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お手軽☆ヘルシー♪HMヨーグルトクッキー-レシピのメイン写真

お手軽☆ヘルシー♪HMヨーグルトクッキー

マロン02
マロン02 @cook_40044426

HMと片栗粉でかる~いカリカリクッキーです。ヨーグルトとレモンで油糖分少なめヘルシーです。ビニール袋でお手軽に☆
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残ってるヨーグルトを使いたいと思いました。

HMと片栗粉でかる~いカリカリクッキーです。ヨーグルトとレモンで油糖分少なめヘルシーです。ビニール袋でお手軽に☆
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HMと片栗粉でかる~いカリカリクッキーです。ヨーグルトとレモンで油糖分少なめヘルシーです。ビニール袋でお手軽に☆
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材料

3回分くらい
  • ホットケーキミックス 90g
  • 片栗粉(またはコーンスターチ) 30g
  • 無糖ヨーグルト 30g
  • レモン汁 小2
  • グラニュー糖(砂糖その他でも) 小2
  • サラダ油 小1
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にホットケーキミックスと片栗粉をいれ袋を膨らませてふるう。

    • お手軽☆ヘルシー♪HMヨーグルトクッキー作り方1写真
  2. 2

    1にグラニュー糖、油、続いてヨーグルト、レモン汁をいれて袋ごともみもみ♪よーく混ぜ合わせる。

  3. 3

    均等に混ざったら袋の中で生地をのばしていく。1~2ミリくらいの厚さ。HMは膨らむので。生地は柔らかめです。

    • お手軽☆ヘルシー♪HMヨーグルトクッキー作り方3写真
  4. 4

    袋をはさみで切る。水分が多いなと思ったら袋を広げたまま放置3分くらい。手で表面を触ってくっつかなければOK。

    • お手軽☆ヘルシー♪HMヨーグルトクッキー作り方4写真
  5. 5

    表面をめん棒でかるーくならして型抜きか切って形成。天板に並べて余熱170度焼き170度12分から15分。

  6. 6

    オーブン、生地厚みで焼き時間は調整してください。

  7. 7

    H22.7.4話題入りさせていただきました。作ってくださった方ほんとうにありがとうございます。

コツ・ポイント

ずぼらですみません。時間があったらボールで丁寧に作ってみてください☆
生地の厚みで食感もかわります。厚くしてもおいしくできました。

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マロン02
マロン02 @cook_40044426
2010/04/15 13:54に公開

このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 ホットケーキミックス

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