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鶏肉で薄いカツ(チーズ風味)
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鶏肉で薄いカツ(チーズ風味)-レシピのメイン写真

鶏肉で薄いカツ(チーズ風味)

♪ゆあ♪
♪ゆあ♪ @cook_40104958

お弁当に入れても美味しいよ
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お弁当に入れても美味しくできそうだったから

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材料

2人前
  • 鶏ムネ肉(皮不要) 1枚
  • 粉チーズ 1/2カップ
  • パン粉 1/2カップ
  • たまご 1個
  • 小麦粉 適量
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • オリーブ油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ムネ肉を薄く削ぎ切りする(1cm以下)
    塩、こしょうをしっかりする

  2. 2

    ムネ肉に小麦粉を薄くつけたあと、溶き卵につける

  3. 3

    ムネ肉を粉チーズとパン粉を合わせた粉につける

  4. 4

    フライパンに油をしいて両面キツネ色になるくらいに焼く

コツ・ポイント

お弁当に入れた後に、粉チーズをふりかけるとよりチーズ風味でおいしい

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♪ゆあ♪
♪ゆあ♪ @cook_40104958
2010/04/18 12:42に公開
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