泡立て不要☆ノンオイルふわふわ抹茶ケーキ

ひろゆい @cook_40057328
泡立て不要&ノンオイル&超簡単&ふわふわ☆嬉しいことだらけの楽チン抹茶ケーキ。ノンオイルなのでとっても軽い仕上がりです。
このレシピの生い立ち
いただいた「ぬれ甘納豆」を食べ忘れてた!もったいないし、火を通したらいけるかなぁって作ってみました。
泡立て不要☆ノンオイルふわふわ抹茶ケーキ
泡立て不要&ノンオイル&超簡単&ふわふわ☆嬉しいことだらけの楽チン抹茶ケーキ。ノンオイルなのでとっても軽い仕上がりです。
このレシピの生い立ち
いただいた「ぬれ甘納豆」を食べ忘れてた!もったいないし、火を通したらいけるかなぁって作ってみました。
作り方
- 1
Aの粉類を一緒に振るっておく。甘納豆の一部をデコレーショウン用にとっておく。オーブンを170℃に温めておく。
- 2
ボウルに甘納豆を入れ、グラニュー糖、牛乳、割りほぐした卵を入れて混ぜる。
- 3
粉類を振るいいれ、スバチュラで混ぜる。全体に粉っぽさがなくなり、均一に混ざればOK。
- 4
パウンド型に流しいれる。お好みで取っておいた甘納豆を散らす。
- 5
170℃のオーブンで50分焼く。竹串で刺して、何もついてこなければOK。粗熱が取れたら型から外す。
- 6
食べる前に温めてマーガリンを縫っても美味しいですよ。
- 7
- 8
粉類をビニル袋でまとめて計量し、袋の中でしっかり混ぜ合わせます。その後、生地に混ぜるときに篩で1度振るうと、楽チンです♪
コツ・ポイント
抹茶の量はお好みで調整してください。
びっくりするほど膨れ上がったので、ベーキングパウダー多かったのかも(笑)
甘納豆も中からわんさか出てきたし、デコレーション不要だったかも。
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