7分で完成♪食べる♪もやしスープ♪

Name: 7分で完成♪食べる♪もやしスープ♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 2袋; にら 3本位; ハム 4枚位; 水 ひたひた; 塩･胡椒 適宜; 中華スープの素 適宜; 和風だしの素 適宜

トムラウシ @cook_40039029

秋の夜長の夜食にいかがでしょう♪
このレシピの生い立ち
もやしが2袋セットで特売でした。涼しくなってきたので、暖かいおつゆと一緒に頂きたくなりました。
ネーミングは「5分で完成」「6分で完成」とか書くと、アクセスしてくださる方が多いと思い「7分で完成」と入れました。実際7分位です。（＾-＾）

7分で完成♪食べる♪もやしスープ♪

トムラウシ @cook_40039029

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材料

2人分

もやし 2袋
にら 3本位
ハム 4枚位
水ひたひた
塩･胡椒適宜
中華スープの素適宜
和風だしの素適宜

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作り方

1
厚手の鍋に材料を全部入れ、蓋をして強火で5分ほど加熱。完成。

コツ・ポイント

ハムは煮ると味が抜けてしまうので、写真のようにもやしの上に乗せて加熱すると良いと思います。にらも彩りなので上に乗せておきました。
中華（あるいは洋風）と和風のだしの素を少量ずつミックスして使うと少し味に深みが出るように思います。

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つくれぽ

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トムラウシ @cook_40039029

2008/09/10 03:15に公開

1962年生。山と酒と料理をこよなく愛す。2023年10月以降のブログ活動移住先は　https://note.com/tomuraushi_cp2023年09月迄のクックパッドブログの保存場所は　https://tomuraushi-cp5.blog.jp/トップの写真はトムラウシ山のナキウサギです。トムラウシ山は5回登頂しました。（*＾-＾*）

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