☆超簡単♬ピーマンと塩昆布の和え物
yukkycafe @cook_40043419
あと１品欲しい時にパパッと作れます。今回はピーマンを使いましたが、きゅうりでもキャベツでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもはきゅうりと塩昆布で作りますが、ピーマンで代用してみたら美味しかったので紹介☆
☆超簡単♬ピーマンと塩昆布の和え物
あと１品欲しい時にパパッと作れます。今回はピーマンを使いましたが、きゅうりでもキャベツでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもはきゅうりと塩昆布で作りますが、ピーマンで代用してみたら美味しかったので紹介☆
作り方
- 1
ピーマンは細く切って塩で揉んでしんなりとさせて絞っておく。
- 2
ボウルに①のピーマンと塩昆布を入れて混ぜ合わせる。
- 3
ごま油とラー油を加えて味を整えたら出来上がり。
コツ・ポイント
時間が経つとべトッとするので食べる直前に作った方が美味しいです。いつもはきゅうりで作っていますが、それも美味しいですよ。
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