マヨ卵の厚揚げ焼き

Name: マヨ卵の厚揚げ焼き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ １００ｇ; 卵 １個; キューピーハーフマヨネーズ お好きな量; 黒こしょう 少々; 鰹節 少々

あやプチ @cook_40037469

タンパクな厚揚げに卵とマヨネーズで満足感アップ♫
このレシピの生い立ち
キューピーハーフの美味しいマヨネーズをいただいたので、お料理をと考えました。

マヨ卵の厚揚げ焼き

あやプチ @cook_40037469

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材料

２人分

厚揚げ１００ｇ
卵１個
キューピーハーフマヨネーズお好きな量
黒こしょう少々
鰹節少々

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作り方

1

厚揚げは厚手のキッチンペーパーに包みレンジで１分加熱し粗熱を取る。卵は沸騰したお湯に入れ１０分加熱。水にとり殻をむく。
2
厚揚げは厚みを半分にし２等分に切る（全部で４枚）。白い面を上にしてトースターの天板に並べる。茹で卵はスライスしておく。
3
厚揚げに茹で卵→マヨネーズ→黒こしょうの順にのせ、トースターで５分前後焼く。仕上げに鰹節をのせて出来上がり♫
4

H23･2･15
写真変更しました☆

コツ・ポイント

✿マヨネーズは焦げませんので焼きすぎないように。焼きすぎると卵もマヨネーズも固くなります。
✿分量は記載しましたが、冷蔵庫事情に合わせて☆

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つくれぽ

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あやプチ @cook_40037469

2010/04/20 08:33に公開

趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月：クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月：cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年６月：クックパッドmagazineに上記２品掲載していただきました♪

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