炊きたてごはんで♪生姜茗荷ごはん♪

トムラウシ
トムラウシ @cook_40039029

おいしいよっ♪(^0^)v
このレシピの生い立ち
とある本の中で、池波正太郎が語りおろしていた身近な美味しいものの話で、ご飯におろししょうがと醤油を混ぜて・・・というような下りがありました。みょうがも入れてやってみました。

炊きたてごはんで♪生姜茗荷ごはん♪

おいしいよっ♪(^0^)v
このレシピの生い立ち
とある本の中で、池波正太郎が語りおろしていた身近な美味しいものの話で、ご飯におろししょうがと醤油を混ぜて・・・というような下りがありました。みょうがも入れてやってみました。

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材料

  1. みょうが(みじんぎり) 1-2個分
  2. ◎生姜(チューブ) ひとひねり
  3. ◎醤油 適宜
  4. 炊きたてごはん 茶碗1杯

作り方

  1. 1

    ◎を混ぜ合わせ、その後、ごはんと混ぜ合わせる。完成♪

コツ・ポイント

是非とも、炊きたてのご飯を使ってください。冷めるとイマイチです。

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トムラウシ
トムラウシ @cook_40039029
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1962年生。山と酒と料理をこよなく愛す。2023年10月以降のブログ活動移住先は https://note.com/tomuraushi_cp2023年09月迄のクックパッドブログの保存場所は https://tomuraushi-cp5.blog.jp/トップの写真はトムラウシ山のナキウサギです。トムラウシ山は5回登頂しました。(*^-^*)
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