ミートソースリメイク★なすのミートドリア

なおシステム
なおシステム @cook_40098226

今回は手作りのミートソースとホワイトソースですが、レトルトや缶詰を使えばもっと簡単!
このレシピの生い立ち
ミートソースが余ったので作りました。

ミートソースリメイク★なすのミートドリア

今回は手作りのミートソースとホワイトソースですが、レトルトや缶詰を使えばもっと簡単!
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ミートソースが余ったので作りました。

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材料

2人分
  1. ミートソース おたま2杯
  2. ホワイトソース おたま2杯
  3. なす 1本
  4. とろけるチーズ お好きなだけ
  5. パルメザンチーズ お好きなだけ
  6. ごはん お茶碗2杯
  7. ●ブラックペッパー 少々
  8. ●パセリ 少々
  9. ●塩コショウ 少々
  10. ●バター 一かけ

作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に暖めておく。なすは薄切りにし、ごはんに●の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    グラタン皿に1のごはんを入れ、その上にホワイトソースをかける。

  3. 3

    ホワイトソースの上になすを並べ、ミートソースをかける。

  4. 4

    ミートソースの上にとろけるチーズとパルメザンチーズをかけ、180℃のオーブンで15分くらい(焦げ目がつくまで)焼く。

  5. 5

    話題入りありがとうございます!

コツ・ポイント

よくあるレシピだとは思いますが、自分の覚書として・・
ごはんの●の調味料を、ズボラな私は炊飯釜の中で混ぜ混ぜしました(笑)

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なおシステム
なおシステム @cook_40098226
に公開
どうも、なおシステムです。未熟ながらお料理ブログやってます。http://system70syokutaku.blog21.fc2.com/2009.3.15コメント欄の存在を今日初めて知りました(ToT)今までコメントをくださった方、お返事もせず大変申し訳ありません・・これから徐々にお返事させていただきます(>_<")
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