［節約＆時短♪］簡単に作れる豚肉の角煮風
satorisu @cook_40055722
豚コマ肉を使用した豚肉の角煮風です♡
簡単にボリュームアップ♪
お財布にも優しいレシピが友人からも大変喜ばれています♡
このレシピの生い立ち
豚コマ肉を上手に使用した豚肉の角煮風です♬
かたまり肉を使用していないので味の染みこみが早いです。
忙しくてなかなかお料理に時間もかけられない！！という友人のために考えた節約＆時短レシピです♡
［節約＆時短♪］簡単に作れる豚肉の角煮風
豚コマ肉を使用した豚肉の角煮風です♡
簡単にボリュームアップ♪
お財布にも優しいレシピが友人からも大変喜ばれています♡
このレシピの生い立ち
豚コマ肉を上手に使用した豚肉の角煮風です♬
かたまり肉を使用していないので味の染みこみが早いです。
忙しくてなかなかお料理に時間もかけられない！！という友人のために考えた節約＆時短レシピです♡
作り方
- 1
＊の豚コマ肉に塩こしょうをふってから、小麦粉をまぶして５～６個程度に分け手でまとめ深めのフライパンにサラダ油で焼きます。
-
- 2
１で使用したフライパンの油をさっと拭いたら、☆の昆布をはさみで切って入れ水も加え火にかけ、沸騰直前に★を入れます。
-
- 3
２に１と茹で卵を入れ、中火で落とし蓋をして２０分程度煮ます。
-
- 4
２０分経過後です。
-
コツ・ポイント
煮るときのあく抜きにキッチンペーパーを落とし蓋代わりにすると便利です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17895820
