自家製バニラシュガー

Name: 自家製バニラシュガー
Yield: 容器１個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バニラビーンズを取り出した後の鞘 あるだけ; グラニュー糖 容器に入るだけ

がっこいぶり @cook_40042412

市販のバニラシュガーは買うとお高いけれど、プリンやケーキに使った後のバニラビーンズの鞘を使えば無駄なく楽しめますよん♪
このレシピの生い立ち
バニラビーンズの鞘をただ棄てるのはもったいない＆市販のバニラシュガーはいいお値段なので。

自家製バニラシュガー

がっこいぶり @cook_40042412

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

容器１個分

バニラビーンズを取り出した後の鞘あるだけ
グラニュー糖容器に入るだけ

保存済み

レシピを保存

作り方

1

バニラビーンズを取り出した後の鞘を水で軽く洗い、キッチンペーパーで水気をふき取っておく。
2

新しいキッチンペーパーの上に鞘を乗せて２～３日、乾燥させる。
3

綺麗な瓶や容器に乾燥させた鞘を入れて鞘がかぶるくらいグラニュー糖を入れる。
4

蓋をして置いておくとお砂糖にバニラの豊かな香りが移って癒されるぅ～♪

コツ・ポイント

バニラビーンズの鞘は洗った後（洗っても匂いが残るのがすごい！）、よく乾燥させないとかびてしまうことがありますのでよく乾燥させてね。
お菓子作りはもちろん、コーヒーや紅茶などに入れてもおすすめ♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

がっこいぶり @cook_40042412

2008/09/18 22:41に公開

横浜で、のほほ～ん☆かなりのスローペースでごめんなさい…高校生の長男、中学生の次男、主人の4人暮らし☆レシピは手直ししてしまうごどもあるがら、チェックしてけれなぁ～（一応秋田弁) 。皆様の素敵なレポに癒されてマ～ス♡いつもありがとうございます♡むぎゅっ～（抱擁）...桜をこよなく愛する✽桜ばか2号✽お酒も呑みつつ…米津さん&King G&風さん&髭さん…笑…と読書大好き♡病んでます♡

このレシピのキーワード

バニラビンズ

似たレシピ

その他のレシピ