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さっぱり食べたいスープきのこパスタ♪
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さっぱり食べたいスープきのこパスタ♪-レシピのメイン写真

さっぱり食べたいスープきのこパスタ♪

めーぷる8
めーぷる8 @cook_40037714

あっさり味のスープパスタが食べたい!そんなときにお勧め!!
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材料

4人分
  • お好みなキノコ類 たっぷり
  • 玉ねぎ 小1個
  • パスタ 400g
  • 刻み海苔 適量
  • 小ねぎ 2本くらい
  • にんにく(チューブでOK)   適量
  • 和風だし 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    キノコ類(今回はエリンギとえのき)と玉ねぎ、飾り用の小ねぎを切っておく。

  2. 2

    フライパンを熱し油を入れてにんにくを入れ香りを出す。焦げないうちに玉ねぎとキノコを入れ炒める。パスタを茹で始める。

  3. 3

    いい具合に具が炒まったら水カップくらいを入れ煮立たせる。和風だし、塩コショウ、醤油を入れ味を決める。

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めーぷる8
めーぷる8 @cook_40037714
2010/04/17 01:42に公開
元気むすこ3人のママです。安い食材でもおいしいものを食卓に出したいと張り切って作っています。
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