まだ家に生っているゴーヤと塩っぺで、想像以上のお味になりました。こんぶの旨みがゴーヤに移り、苦味も全然気になりません！
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時間、子供の嫌いなゴーヤと好物塩っぺを混ぜてみました。見たとたん「うぇ～ゴーヤ(>_<)」と案の定。でも食べ始めてからは何も言わず、気づくと完食！子供も塩っぺの美味しさに騙された～(*^^*ゞ　塩っぺの奥深さを再認識です！