鮭のバジル焼き

ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883

塩鮭に飽きてしまったら是非お勧めの１品です。
付け込んで焼くだけなのでとっても簡単です。
このレシピの生い立ち
鮭も塩焼きだけではなくアレンジ次第で洋風に早変わりです。

鮭のバジル焼き

tama2012's cooksnap of when they made 鮭のバジル焼き.
くーちなし's cooksnap of when they made 鮭のバジル焼き.
chinamori's cooksnap of when they made 鮭のバジル焼き.
ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883

塩鮭に飽きてしまったら是非お勧めの１品です。
付け込んで焼くだけなのでとっても簡単です。
このレシピの生い立ち
鮭も塩焼きだけではなくアレンジ次第で洋風に早変わりです。
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材料

  1. 鮭 １切れ
  2. 乾燥バジル 適量
  3. オリーブオイル 適量
  4. 塩 適量

作り方

  1. 1

    鮭は両面にに塩を振ります。

  2. 2

    バットにオリーブオイルとバジルを入れ①の鮭を両面漬け込みます。

  3. 3

    ②をフライパンで焼きます。

コツ・ポイント

塩鮭の場合は塩はいりません。
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ともとまさ
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食いしん坊の主婦です。友達と美味しいものを食べながらおしゃべりすることが大好き。結婚後はお家で料理することが趣味になっています。独身時代は海外旅行が趣味で、アメリカやヨーロッパのバター、ジャガイモ、肉の高カロリーの食べ物が好きでした。フランスに数ヶ月滞在したら5kg増えました。基本的にはこってり味が好きですが、今はヘルシー料理を心がけています。(⌒▽⌒)
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