白神こだまの米ぬか食パン

migu
migu @cook_40078381

乳清と牛乳、米ぬかで作りました。
体に良さそう…。
このレシピの生い立ち
自宅で精米しているため、米ぬかがたくさんありすぎて困っていたところに思いついた食パンです。

白神こだまの米ぬか食パン

オユカッチ's cooksnap of when they made 白神こだまの米ぬか食パン.
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migu @cook_40078381

乳清と牛乳、米ぬかで作りました。
体に良さそう…。
このレシピの生い立ち
自宅で精米しているため、米ぬかがたくさんありすぎて困っていたところに思いついた食パンです。
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材料

  1. 強力粉 220ｇ
  2. 炒った米ぬか 30ｇ
  3. 乳清＋牛乳 190cc
  4. マーガリン 20ｇ
  5. 砂糖 17ｇ
  6. 塩 4ｇ
  7. 白神こだま 4ｇ

作り方

  1. 1

    白神こだまをイースト投入口に入れる

  2. 2

    その他の材料をＨＢに入れ、食パンコースでスイッチオン！

コツ・ポイント

家では白神こだまを使っていますが、ふつうドライイーストでも大丈夫だと思います。
ＨＢにお任せなので、とっても簡単です。
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migu
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はじめまして。みなさんのレシピには、大変お世話になっています。私の料理は、基本的には目分量です。多分、計量すれば、もっとおいしくなるはず…。好きな食べ物は、パンと煮物とスープ。趣味は、パン作りを少々。最近は、ベーコンにいろいろ巻くのがマイブームです。今使っているＨＢは、ナショナルＳＤ−ＢＭ１０１です。まだまだ現役で使えるのですが、新しいＨＢが欲しくなってきました♪
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