おこげ

Name: おこげ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 適宜

中途半端に残ったご飯を薄く伸ばして冷凍しておくだけ！お鍋の締めに最高！
そのまま揚げるだけです！
このレシピの生い立ち
白いご飯が中途半端に残る時があります、、、
で、ちょっとづつ薄く伸ばして冷凍しておいた物を貯まったところで、揚げてみました。

おこげ

チャリpan @cook_40034556

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材料

ご飯適宜

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作り方

1

余ったご飯をなるべく薄く伸ばして冷凍しておく。
2
お鍋の締めです(；一_一)
超辛い坦々鍋の締めにとても美味しかったです。

コツ・ポイント

なるべく薄く伸ばして冷凍しておきます。
冷凍のまま７～８分位ゆっくり揚げました。

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つくれぽ

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チャリpan @cook_40034556

2010/04/20 07:09に公開

職場の若い奥様に刺激を受けて見るだけだったcookpad に遂に参加し初めて早10年近く！！もはや生活の一部になってしまいました‼主人が横浜市の市民農園に参加して野菜を色々作って来てくれるので，私は作って食べる係りです（＾−＾）健康の事も考えなければいけない年齢なので，野菜をメインの夕飯作りに心掛けています。毎日楽しくご飯作りましょう！

このレシピのキーワード

おこげご飯

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