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ヘルシー✿厚揚げとニラの塩焼きそば♬
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ヘルシー✿厚揚げとニラの塩焼きそば♬-レシピのメイン写真

ヘルシー✿厚揚げとニラの塩焼きそば♬

♡みゆmama♡
♡みゆmama♡ @cook_40038133

お肉を使わず、付属の粉末ソースも使わずに作った塩焼きそば。トッピングのラー油が決め手のヘルシー焼きそばです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、ヘルシーな焼きそばを作りたくて考えました。

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ヘルシー✿厚揚げとニラの塩焼きそば♬

♡みゆmama♡
♡みゆmama♡ @cook_40038133

お肉を使わず、付属の粉末ソースも使わずに作った塩焼きそば。トッピングのラー油が決め手のヘルシー焼きそばです。
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材料

2人分
  • 中華めん(焼きそば用) 2袋
  • にら 1束
  • 厚揚げ 1枚
  • ゴマ油 大匙1/2
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • 中華味の素 小さじ1
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    ニラと厚揚げを食べやすい大きさに切る。中華めんを電子レンジで20秒チンする。

    • ヘルシー✿厚揚げとニラの塩焼きそば♬作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ニラを入れて炒め、油が回ったら、厚揚げを入れて焼色がつくまで炒める。

    • ヘルシー✿厚揚げとニラの塩焼きそば♬作り方2写真
  3. 3

    2に麺を入れてほぐしながら炒め、中華味の素、塩、胡椒で好みの味になるように味付けする。

    • ヘルシー✿厚揚げとニラの塩焼きそば♬作り方3写真
  4. 4

    全体が混ざったら完成。トッピングにラー油を少しかけると美味しいです。

コツ・ポイント

麺を電子レンジで少しチンすると、ほぐしやすくなります。

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♡みゆmama♡
♡みゆmama♡ @cook_40038133
2010/04/20 06:33に公開
北海道生まれ、宮城県育ちの25歳主婦です♡♡                  9歳年上の旦那と2歳の娘、3歳のヨーキーのラムと一緒に生活してます(❛◡❛ฺฺ✿ฺ)          万年ダイエッターの私。なのに甘いもの大好き(ღ→‿ฺ←ღ)『ドーナツを愛する会 会員No.30』        スロークックですが、仲良くしてくださいね(o^∀^o)
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このレシピのキーワード

塩焼きそば ニラ 焼きそば 厚揚げ 中華麺

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