ほどよく甘い、ソフトクッキー。ソフトだけど噛みごたえあるからたっぷりの水分と一緒に食べれば、数枚で満足出来るかも？!
このレシピの生い立ち
砂糖、マーガリン、卵は極力使いたくなくサラダ油も少量でレシピ検索したけど、ヒットしなかったので。授乳中なのでヘルシーかつ体によさそうなお菓子が食べたくて作ってみました。