プリングルズで時短♪簡単♪ポテトサラダ♪

vegeful
vegeful @cook_40038237

プリングルズを使えばマッシュポテトがあっと言う間に!驚きの美味しさ☆
野菜嫌いのお子様も無理なく食べられます♪
このレシピの生い立ち
レシピモニターに当選。【プリングルズ・サワークリーム&オニオン】は簡単にマッシュポテトが再現出来るのでポテトサラダにピッタリだと思いました。 何度も試作し、戻し方や濃度を調整し完成しました。味付け要らずで塩加減で失敗する事もありません^^

プリングルズで時短♪簡単♪ポテトサラダ♪

プリングルズを使えばマッシュポテトがあっと言う間に!驚きの美味しさ☆
野菜嫌いのお子様も無理なく食べられます♪
このレシピの生い立ち
レシピモニターに当選。【プリングルズ・サワークリーム&オニオン】は簡単にマッシュポテトが再現出来るのでポテトサラダにピッタリだと思いました。 何度も試作し、戻し方や濃度を調整し完成しました。味付け要らずで塩加減で失敗する事もありません^^

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材料

2人分
  1. プリングルズ(サワークリームオニオン) 70g(2分の1パック)
  2. 牛乳 200cc
  3. マヨネーズ 大匙1
  4. 人参 50g(6分の1)
  5. 胡瓜 50g(2分の1)
  6. ハム 50g(5枚)
  7. 新玉葱 20g

作り方

  1. 1

    プリングルズはポリ袋に入れ、麺棒で細かく砕く。

  2. 2

    耐熱容器に入れ牛乳を注いだらレンジで2分加熱。よくかき混ぜしばらくするともったりとする。荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    人参は銀杏切りし耐熱容器に入れ、ラップしレンジで2分加熱。胡瓜は板ずりして輪切り、玉葱は水にさらしておく。

  4. 4

    2が冷めたらマヨネーズを加え均一に混ぜ、3の野菜の水気を切って加える。

  5. 5

    パーティー用にはプリングルズのカップに乗せてオードブル風にしても♪

  6. 6

    プリングルズのレシピモニターに当選♪ 【プリングルズ・サワークリーム&オニオン】を使用しました^^

コツ・ポイント

ポテトサラダに合うのは【プリングルズ・サワークリーム&オニオン】!
必ず細かく砕いてから使います。牛乳と一緒にレンジにかけると戻りも早いです。
最初は少しゆるく感じても次第に水分を吸ってしっかりしたポテトペーストになります。

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学生時代に栄養士免許を取得。結婚後は調理師・食育指導士・ジュニア野菜ソムリエ・食アド2級等を取得しました。料理の腕はまだまだ未熟ですがレシピを考える事が好きなので登録しました。宜しくお願い致します。現在は手のかかる0歳児のお世話に奮闘中です。こちらはしばらくお休みしており大変ご迷惑をおかけしております。お休み中もつくれぽを届けて下さる方々、本当に有難うございます。
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