豚肉と野菜のオイスターソース蒸し
さるぴ @cook_40049771
オイスターソースを使ってとってもヘルシーなお料理です。
このレシピの生い立ち
豚肉と冷蔵庫にあった野菜を美味しくヘルシーに調理したいと思い作りました。
豚肉と野菜のオイスターソース蒸し
オイスターソースを使ってとってもヘルシーなお料理です。
このレシピの生い立ち
豚肉と冷蔵庫にあった野菜を美味しくヘルシーに調理したいと思い作りました。
作り方
- 1
野菜を適当な大きさに切る。
- 2
フライパンに１の野菜を入れ、その上に豚肉を入れる。塩コショウ、日本酒、オイスターソースをまわしかける。
- 3
蓋をしてしばらく蒸し焼きにする。しばらくしたらかき混ぜて味をなじませる。
-
- 4
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるもの何でもよいと思います！
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