万能甘タレ（覚書）

万能甘タレ（覚書）-レシピのメイン写真

万能甘タレ（覚書）

☆komi☆ @cook_40046874

忙しい時でもこれ１本で、失敗なく味が決まります！
特にお弁当作りには欠かせません。
照焼き以外にもアレンジできます♪
このレシピの生い立ち
以前TVで紹介されていた愛知県の阿部さんという方のレシピです。
クックのメンバーさんですでに掲載済みだったらすみません。
分量を自宅の容器の量に合うように変更しただけの覚書ですが、
もう手放せない位便利なので残しました。

忙しい時でもこれ１本で、失敗なく味が決まります！
特にお弁当作りには欠かせません。
照焼き以外にもアレンジできます♪
このレシピの生い立ち
以前TVで紹介されていた愛知県の阿部さんという方のレシピです。
クックのメンバーさんですでに掲載済みだったらすみません。
分量を自宅の容器の量に合うように変更しただけの覚書ですが、
もう手放せない位便利なので残しました。

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万能甘タレ（覚書）

☆komi☆ @cook_40046874

忙しい時でもこれ１本で、失敗なく味が決まります！
特にお弁当作りには欠かせません。
照焼き以外にもアレンジできます♪
このレシピの生い立ち
以前TVで紹介されていた愛知県の阿部さんという方のレシピです。
クックのメンバーさんですでに掲載済みだったらすみません。
分量を自宅の容器の量に合うように変更しただけの覚書ですが、
もう手放せない位便利なので残しました。

忙しい時でもこれ１本で、失敗なく味が決まります！
特にお弁当作りには欠かせません。
照焼き以外にもアレンジできます♪
このレシピの生い立ち
以前TVで紹介されていた愛知県の阿部さんという方のレシピです。
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分量を自宅の容器の量に合うように変更しただけの覚書ですが、
もう手放せない位便利なので残しました。

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材料

出来上り　300C分

醤油　 150CC
酒 150CC
みりん　 75CC
ざらめ 75CC

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作り方

1

自宅にある容器の容量をはかります。
出来上り量を４として
醤油・みりん２
酒・ざらめ１づつです。
2
材料を全て鍋に入れ
中火にかけます。
3
写真では、微妙な違いですが…。
２では450CCでしたが、300CCまで煮詰めます。
4
粗熱が取れたら
容器に詰めてできあがり♪
5
そのままで
　　肉豆腐♪
6
豆板醤+で
鶏のピリ辛焼き♪
7

その他、きんぴら・すき焼き・肉じゃが・たまご焼き等など　色々使えます。

コツ・ポイント

材料をしっかり量って、２/３量になるまで煮詰めるだけ！
あらかじめ煮詰めてあるので調理の時間短縮です♪

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☆komi☆ @cook_40046874

2010/04/21 06:44に公開

このページを見つけてくれてありがとう♡♡おいしいものが大好きな仙台在住の主婦です。主に娘達に伝えたいレシピを残しています。『ゆったりのんびり東北会☆』会員NO.2PCを開ける時間が限られている為、すぐにお返事に伺えない場合があります。でも、みなさんとの交流を楽しみにしているのでコメ欄は開けさせていただいています。のんびりお付き合いいただけるとうれしいです♡

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