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オニオンマスタードマヨネーズ
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オニオンマスタードマヨネーズ-レシピのメイン写真

オニオンマスタードマヨネーズ

RmamaK
RmamaK @cook_40100897

玉ねぎ好きに！簡単にチキン南蛮、エビフライ、カキフライ、サンドイッチ、野菜ステックなどに合うソースができます！
このレシピの生い立ち
お店で買ったソースが美味しく、原材料を見ると作れそうで、節約の為作って見ました(*^^*)

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材料

  1. 玉ねぎ(新たまねぎ可) 中1/2玉
  2. マヨネーズ 80g
  3. 合わせ味噌 20g
  4. 砂糖 10〜15g
  5. 粒マスタード 5〜8g
  6. レモン汁 3g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを小さくみじん切りします。フードプロセッサーOK！形は残して！

    • オニオンマスタードマヨネーズ作り方1写真
  2. 2

    材料を全て入れてまぜて出来上がりです

    • オニオンマスタードマヨネーズ作り方2写真
  3. 3

    今回はマルコメさん、S&Bさん、ポッカレモンさんで作りました！

    • オニオンマスタードマヨネーズ作り方3写真
  4. 4

    茹で卵なしでも美味しく頂けます！茹で卵を入れるとタルタルソースに近くなります。

    • オニオンマスタードマヨネーズ作り方4写真
  5. 5

    片面マーガリン片面このソースを塗ってサンドイッチ！うまうまでした！

    • オニオンマスタードマヨネーズ作り方5写真

コツ・ポイント

玉ねぎはしっかりみじん切りして下さいね！辛いの苦手な方は玉ねぎを少しチンするとGOOD!粗熱取ってから混ぜてください！

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RmamaK
RmamaK @cook_40100897
2015/04/02 14:50に公開
3児のmamaです
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