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ホタテ味?エノキのバターソテー
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ホタテ味?エノキのバターソテー-レシピのメイン写真

ホタテ味?エノキのバターソテー

なおぷ。
なおぷ。 @cook_40057879

キノコのバターソテーをお弁当に持っていきやすい形にしてみました♪手軽で簡単メニューです
このレシピの生い立ち
アツアツで食べても冷めても美味しいバターソテー。
お弁当に持っていきやすいような形で考えました

キノコのバターソテーをお弁当に持っていきやすい形にしてみました♪手軽で簡単メニューです
このレシピの生い立ち
アツアツで食べても冷めても美味しいバターソテー。
お弁当に持っていきやすいような形で考えました

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ホタテ味?エノキのバターソテー

なおぷ。
なおぷ。 @cook_40057879

キノコのバターソテーをお弁当に持っていきやすい形にしてみました♪手軽で簡単メニューです
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アツアツで食べても冷めても美味しいバターソテー。
お弁当に持っていきやすいような形で考えました

キノコのバターソテーをお弁当に持っていきやすい形にしてみました♪手軽で簡単メニューです
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材料

  1. えのき 1袋
  2. 万能ねぎ 1/2束
  3. 明治チューブでクッキング バター&オリーブオイルブレンド 10センチ
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作り方

  1. 1

    エノキを3等分に分けて、上下にネギを巻く

    • ホタテ味?エノキのバターソテー作り方1写真
  2. 2

    真中で切り、6等分にする。

    • ホタテ味?エノキのバターソテー作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに「明治チューブでクッキング バター&オリーブオイル」を10センチ程出して、エノキをこんがり焼く。

    • ホタテ味?エノキのバターソテー作り方3写真

コツ・ポイント

熱を加えるとしんなりして縮むので、しっかりネギを巻いてください。
崩れやすいので、焼くときはあまり動かさないように優しく焼いてください。
焦げ目がつくくらい焼いた方が香ばしくて美味しいです

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なおぷ。
なおぷ。 @cook_40057879
2010/04/17 15:26に公開
お菓子つくりやお料理が大好きです。新作に挑戦し我が家の味のレパートリーを増やしていくのが楽しいです。一日の摂取カロリーを抑えつつ栄養のバランスを考えた食生活を目指しています!ヘルシーレシピを日々精進中!
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