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簡単♪スタバ風?桜のフラペチーノ♪桜ラテ
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簡単♪スタバ風?桜のフラペチーノ♪桜ラテ-レシピのメイン写真

簡単♪スタバ風?桜のフラペチーノ♪桜ラテ

みちゃちゃこ
みちゃちゃこ @cook_40101082

春はもちろん、暑い夏にもおいしい桜のフラペチーノ♪桜の材料さえあれば、いつでも飲みたい時に簡単に作れます♡30分位
このレシピの生い立ち
桜が大好きです♡でも、気付くと毎年桜のフラペチーノは売切れ…今年も飲めず…(;_;)どうしても飲みたくて、自分なりに作ってみました‼︎

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みちゃちゃこ
みちゃちゃこ @cook_40101082

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材料

1人分
  • 桜の花パウダー(ドリンク用) 小1/2
  • 桜の花パウダー(生クリーム用) 少々
  • 桜の花の塩漬け 1輪
  • バニラアイス 100〜200ml
  • 牛乳 大100cc
  • 生クリーム 100cc
  • 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    桜の花の塩漬けは、水で洗い塩を落とし、水に30分浸して塩抜きをする。塩抜き後は水気を拭いておく。

  2. 2

    ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ハンドミキサーで角が立つまで5分位泡立てる。冷蔵後に入れておく。

  3. 3

    (※200mlのがシャリシャリしてます)ビニールかジップロックの中で、バニラアイス、牛乳、桜の花パウダーを軽く混ぜる。

  4. 4

    3をグラスに移し、生クリームをのせ、その上に桜の花パウダーを指先でつまんでふりかけ、仕上げに桜の花を飾って完成!

  5. 5

    2017.3.7 分量見直しました(o^^o)

コツ・ポイント

桜の葉パウダー、桜の花パウダー、桜の花の塩漬けは、cuocaや富澤商店などで買えます。
混ぜ過ぎるとフラペチーノの食感がなくなってしまうので、混ぜ過ぎ注意!軽〜く混ぜ混ぜ♪

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みちゃちゃこ
みちゃちゃこ @cook_40101082
2015/04/02 10:57に公開
はじめまして(o^^o)食べること、お料理、お菓子作りが好きです☆安心、安全、健康、楽しい毎日を過ごしたいです。自分で作ってみた中でも、簡単なお料理、健康に良いお料理、特に好きなお料理、可愛く作れたお料理を中心にみなさんにお届け出来ればと思います。自由気ままな性格なので、気が向いた時に作って、アップしてます(*^^*)
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