市販の生地を使ったアップルパイ

luv2bfree @cook_40039069
意外と簡単に出来たのでビックリ。
フィリングのリンゴは、甘さ控えめに煮ておくとパイには丁度いいと思います。
このレシピの生い立ち
友人に庭で出来たからと沢山リンゴを貰ったので、
それでジャムを作り、そのジャムを大量に消費したかったので、作りました。
市販の生地を使ったアップルパイ
意外と簡単に出来たのでビックリ。
フィリングのリンゴは、甘さ控えめに煮ておくとパイには丁度いいと思います。
このレシピの生い立ち
友人に庭で出来たからと沢山リンゴを貰ったので、
それでジャムを作り、そのジャムを大量に消費したかったので、作りました。
作り方
- 1
リンゴを先に、シナモンスティック、砂糖と一緒に煮込んで冷凍していたので、それを解凍。
- 2
オーブンを200度に温めている間、パイ生地を型に敷いて、フォークで底に穴を数箇所開けておく。
- 3
そこに解凍したリンゴを綺麗に敷き詰める。
小麦粉、砂糖、バターをダマダマな感じになるように混ぜて、パイの上に振りかける - 4
オーブンが温まったら、30分焼く。
焼き終わったら、出して15分ほど冷ましてから食べるといいかも。
コツ・ポイント
パイシートを買ったけど、アップルパイを作るには、上に何か被せるものがいるかな?と思い、
このサイトで、きんぞうさんのアップルパイのクラストを使わせていただきました。https://cookpad.wasmer.app/recipe/292750
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