カサ増しホットケーキ☆これ☆だけで?

Towasuke @cook_40029193
ナチュラルクリーニングにハマり半年。
料理にも使ってみたら大成功!
初めて母に「美味しい」と言われたホットケーキ!
このレシピの生い立ち
膨らし粉になるとは知っていたけど、
たまたま少し入れてみたら・・・・
たった小さじ1/2だけで全然違う♡
カサ増しホットケーキ☆これ☆だけで?
ナチュラルクリーニングにハマり半年。
料理にも使ってみたら大成功!
初めて母に「美味しい」と言われたホットケーキ!
このレシピの生い立ち
膨らし粉になるとは知っていたけど、
たまたま少し入れてみたら・・・・
たった小さじ1/2だけで全然違う♡
作り方
- 1
ホットケーキミックスに書いてある一般的な作り方で、種まで作る。
- 2
重曹を混ぜて普通に焼く。
- 3
- 4
コツ・ポイント
売っているミックス2種類、クックを参考に薄力粉とバナナで作ったケーキで試したが、この量でそこそこ成功。
重曹は入れすぎると味が変わるので(苦くなる)、膨らむ最小限の量を調整ください。
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