簡単！手作りタルタルソース♪
家にある材料でパパっと作れるタルタルです♪早ワザゆで卵の作り方も載せました！
このレシピの生い立ち
タルタルソースが好きすぎるので追求しました✩.*˚
アプリでひらく作り方
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玉葱をみじん切りにし、水にさらす。もしくは１分レンチンすると辛味が飛ぶそうです♪
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ゆで卵を潰し、みじん切りした玉ねぎを加える。
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★を加える。最後にパセリを加えると色味が綺麗です。
(キューピーマヨネーズを使っています) -
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卵が小さいと水っぽくなる事があるので、その時は様子を見ながら卵を追加すると良いですよ(*^^*)
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早ワザゆで卵の作り方☆
卵のおしりの部分にスプーンで軽く叩いてひびを入れる。ひびが入ったかな？くらいで大丈夫です♪ - 6
ひびを入れすぎると茹でている時に白身が出てきてしまうので注意
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フライパン(鍋でもOK)に水を大さじ５入れる→卵を入れて蓋をして強火で３分→弱火で３分。火を止めて５分放置したら完成です
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殻に焦げ目がつく事があります。気になる方は、時々揺すって卵を転がすか、水をもう少し多めに入れると焦げ目はつきません。
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卵５個くらいまでは大さじ５くらいで大丈夫です♪最近は目分量でやっているので、適当でも出来ますw
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以前、テレビでやっていました♪それ以来、茹で玉子はずっとこの作り方です。早いしエコだしオススメです٩(๑>∀<๑)۶
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2013/2/14話題入り感謝(*´˘`*)♡
2013/10/31♡２度目の話題入りしました♪沢山のつくれぽ感謝 - 12
【2016/9/7】1000人の方に作って頂きました！初めての方、リピしてくれる方、本当にありがとうございます☆☆☆
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沢山の方に喜んで頂けて嬉しいです^ ^ありがとうございます【2022/7/17】
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つくれぽありがとうございます(ㅅ´꒳` )一つ一つにお返事が出来ずにすみません。
コツ・ポイント
【15.04.21】手順を少し変更しました♬
玉葱は水気をしっかりきらないとタルタルが水っぽくなるようです。玉葱の代わりにらっきょうを入れても良いですよ(*^^*)
