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ジャーで作るお弁当とおみそ汁
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ジャーで作るお弁当とおみそ汁-レシピのメイン写真

ジャーで作るお弁当とおみそ汁

さくやももはな
さくやももはな @cook_40087733

ジャー弁・ジャー(み)そスープ
このレシピの生い立ち
手抜きお弁当をおしゃれに見せたかったからです。

ジャー弁・ジャー(み)そスープ
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材料

2人分
  1. 豚バラ 150g
  2. 白だし 大さじ1
  3. 酒 大さじ1.5
  4. みりん 大さじ1.5
  5. ご飯 200g
  6. 玉ねぎ 半玉
  7. ベビーリーフ 10g
  8. レッドスプラウト 10g
  9. ミニトマト 4個
  10. ゴマドレッシング 適量
  11. [みそ汁]
  12. じゃがいも(小) 2個
  13. 白菜・ネギ・大豆 適量
  14. だし入り味噌 16g
  15. お湯 400cc
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作り方

  1. 1

    ①豚バラと調味料を厚手の鍋に入れ煮込み冷まします。 

  2. 2

    ②玉ねぎはスライスして水にさらします。

  3. 3

    ③ベビーリーフ、スプラウト、ミニトマトは水に少しつけ、ザルにあげ水分を切ります。

  4. 4

    ④ジャーに冷飯→切った角煮→オニオンスライス→ミニトマト→ごまドレッシング→ベビーリーフ→スプラウトの順に入れます。

  5. 5

    〈みそ汁〉
    スープジャーに熱湯じゃがいも、白菜、ネギ、蒸大豆を入れ1~2時間おきお湯を捨て食べる時に熱湯とみそを加えます

コツ・ポイント

ジャーポットを活用しておしゃれでヘルシーなランチメニューに!洗いものも少なくて◎食べ終わったら今流行りのスムージーを入れても楽しめます(*^-^*)
スープジャーはあったかいまま飲めて体にもやさしい!

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さくやももはな
さくやももはな @cook_40087733
2015/03/30 23:45に公開
フードコーディネーターのたまごのsayamomoです。魚が大好きで特にはまち・ぶりのアラが大好きです。春になってはまち・ぶりが減り、アラも出回らなくなり残念です。回転寿司も大好きで旅行に行った先々でも行くほどです。おいしいお店情報教えてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17898655
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