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☆もやしとえのきのナムル☆
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☆もやしとえのきのナムル☆-レシピのメイン写真

☆もやしとえのきのナムル☆

ren_tyan
ren_tyan @cook_40086559

美味しくて、簡単で
しかも安いっ!
節約レシピです♡♡

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ナムルが食べたくて♪

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☆もやしとえのきのナムル☆

ren_tyan
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材料

4人分
  • もやし 2袋
  • えのき 1袋
  • ☆塩 好みの量
  • ☆ごま油 大さじ1〜2
  • ☆醤油 少し
  • ☆豆板醤 小さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    もやしとえのきをお湯でさっと茹でる。
    (電子レンジでチンでもOK♪)

  2. 2

    茹でたえのきともやしをさっと水で流し、水気を切ったら同じボールに入れる。

  3. 3

    そこに☆の調味料を混ぜて、最後にすきなだけごまをかけて…完成☆

    • ☆もやしとえのきのナムル☆作り方3写真

コツ・ポイント

もやしとえのきを茹でるとき、
もやしを先に茹でて、
茹で終わったもやしを一度取り出してからえのきを茹でたほうがいいかも。
えのきはぬめりがでちゃいました^^;

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ren_tyan
ren_tyan @cook_40086559
2013/01/19 05:40に公開
社会人1年目の18さいですいまは食器会社に務めています**料理がうまくなりたくて、日々がんばってますみなさんからいろいろなことを学びたいです☆
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このレシピのキーワード

ナムル えのき もやし

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