オリーブオイルと塩だけの味付けがさつまいもと人参の自然の甘さを引立てます。子供も沢山食べました~。お弁当にも!
このレシピの生い立ち
あまってたさつまいもと人参を一緒にマッシュして、乳製品やマヨネーズを使うかわりにオリーブオイルで滑らかさを出したらとても美味しかったので。塩だけの味付けがさつまいもと人参の自然の甘さを良く引立てて美味しく、子供も気に入ってくれました。