簡単でおいしい♪焼き鳥缶で炊き込みご飯

☆ayumikan☆
☆ayumikan☆ @cook_40038983

焼き鳥の缶詰で!おかずとしてそのまま出したら、手抜きと言われそうなのでひと手間♪炊飯器におまかせで簡単です♪
このレシピの生い立ち
焼き鳥の缶詰があり、そのまま食べるのもなぁ~・・・ってことで作成。

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材料

1人分~
  1. 1合分
  2. 焼き鳥の缶詰 1缶
  3. にんじん 1/3本
  4. 油揚げ 1/2枚
  5. だし(顆粒) 小さじ1~2
  6. 1合分
  7. きぬさや(お好みで) 4個

作り方

  1. 1

    油揚げはちっちゃめに切り、にんじんはお好みの切り方で(細切りやイチョウ切り等)。

  2. 2

    お米をといで分量の水を入れ炊飯器にスタンバイ。

  3. 3

    1の材料、だし、焼き鳥の缶詰の中身を全て入れる。スイッチオンで普通に炊く。

  4. 4

    米を炊いてる間にきぬさやをさっとゆで、細切りにしておく。

  5. 5

    炊けたら、4で切ったきぬさやをパラパラちらして完成。

コツ・ポイント

缶詰の種類によりますが、味が薄い場合は炊く前に醤油を加えて調整。

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レシピ作者

☆ayumikan☆
☆ayumikan☆ @cook_40038983
に公開
料理嫌いだった私が専業主婦となり、料理のレパートリーを増やすべくお勉強しています。子どもたちにもおいしいものを…と思うのだけど、なかなかの小食です(;_;)2018年5月よりアメリカで生活しています。アメリカの食文化に触れながら日本食をより大切に感じています。
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