もやし簡単保存

Biss
Biss @cook_40224139

冷凍するとへニャヘニャになるし、
袋に爪楊枝で3箇所穴を開けると長持ちするとかアレコレ耳にはするけれど、我が家はいつもコレ。
かなり持ちます。いつでもシャキシャキ！

もやし簡単保存

ゆま's cooksnap of when they made もやし簡単保存.
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Biss
Biss @cook_40224139

冷凍するとへニャヘニャになるし、
袋に爪楊枝で3箇所穴を開けると長持ちするとかアレコレ耳にはするけれど、我が家はいつもコレ。
かなり持ちます。いつでもシャキシャキ！
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材料

買ったモヤシ分
  1. タッパーなどの保存容器
  2. 水

作り方

  1. 1

    買ったモヤシを数日以内に保存容器へ。早めの方がオススメ。ヘタる前にね！

  2. 2

    水をヒタヒタに入れる

  3. 3

    たまに水を替える(2日に１回とか)

  4. 4

    それだけ

コツ・ポイント

なんとなーくやってみたら、これが一番状態も良く長持ち、シャキシャキ食感も維持出来ます！
ただ冷蔵庫の場所を取るので大量買いは要注意⚠️
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ゆま's cooksnap of when they made もやし簡単保存.
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Biss @cook_40224139
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※忘備録です。2人暮らし。普段作ってるものや母レシピ等、自分用の忘備録なので分量などは適当です。つくれぽ頂けると励みになります^^正直、料理苦手で嫌いなので毎日頭抱えてます。勝手にアレンジもするので取り返しのつかない失敗も多々。普段は夕飯の残りを超早起き型夫の朝食オカズにするので少しばかり多めに作ってます。私は朝が苦手なので夕食作りつつ翌日のお弁当を作り、詰めてます。cookpadで得たものもありますが、アカウント削除されていたりと見返せない事もあるのでココに残します。私のメモ＆キロクです
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