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簡単!ヘルシー!豆腐ハンバーグ
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簡単!ヘルシー!豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単!ヘルシー!豆腐ハンバーグ

*レイレイ*
*レイレイ* @cook_40095799

冷蔵庫にある少ないもので作れます☆
このレシピの生い立ち
お肉がない時、ダイエットしてる時に食べられる低カロリーなハンバーグを作りたくて考えました。

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材料

二人分
  1. 豆腐 120g
  2. ツナ缶 2分の1
  3. 卵 1個
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    材料全てをよく混ぜ合わせる。

    • 簡単!ヘルシー!豆腐ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をしき、おたまを使って1を焼く。弱火でフタをすると火が通りやすい。

    • 簡単!ヘルシー!豆腐ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    焼き色を見ながら、茶色になったら裏返す。

    • 簡単!ヘルシー!豆腐ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    焼き色を確認し、竹ぐしをさしてつかないようであれば完成!
    食べるときにはケチャップをかけて。

コツ・ポイント

*豆腐だとどうしても柔らかくなるので、手で形を作ってから焼かずにおたまでフライパンに入れて形を整えると良くできます。
*焼く時は中火でなく、弱火でじっくり焼くのがポイントです。

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*レイレイ*
*レイレイ* @cook_40095799
2015/03/31 10:39に公開
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