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3ステップで♪えんどうの卵とじ
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3ステップで♪えんどうの卵とじ-レシピのメイン写真

3ステップで♪えんどうの卵とじ

ゆかり0721
ゆかり0721 @cook_40087493

卵に調味料をまぜこんでしまう卵とじ風♪3ステップでできちゃう。あともう一品にいかがですか(^^)
このレシピの生い立ち
スナックえんどうが甘くて美味しく季節♪定番だけど卵とじに(^^)

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ゆかり0721
ゆかり0721 @cook_40087493

卵に調味料をまぜこんでしまう卵とじ風♪3ステップでできちゃう。あともう一品にいかがですか(^^)
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材料

2人分
  1. ◎だし 大さじ1
  2. ◎砂糖 ひとつまみ
  3. スナックえんどう 1パック
  4. 卵 1個
  5. ◎醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    えんどうの筋をとり、塩で下ゆでする。

  2. 2

    卵と調味料を溶き合わせたら、油を熱したフライパンにイン。

  3. 3

    2、3回掻き回したらえんどうもイン。卵に絡めて…ハイ、もぅ出来上がり♪

コツ・ポイント

2〜3は強めの火で手早く♪
卵と調味料2倍量だとボリュームたっぷり(*^o^*)ハムを混ぜても美味しいよｖ

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ゆかり0721
ゆかり0721 @cook_40087493
2010/04/18 07:06に公開
手作り大好き♪の女子大生。アラフォー彼氏と同棲中。家事と学校とバイトに追われて忙しい日々。
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