あと１品！混ぜ込みわかめで和風トマト

Name: あと１品！混ぜ込みわかめで和風トマト
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト大 １個; 混ぜ込みわかめ 小さじ半分; 鰹節 適量; オリーブオイル 小さし半分; 醤油 適量

秋の開運BAR @cook_40037980

トマトを湯むきして混ぜ込みわかめで味付けしてみました。簡単な箸休めです
このレシピの生い立ち
本当に毎度名前の通りで笑っちゃいますが、後１品箸休めが欲しい！と思って見回したら、トマトと混ぜ込みわかめが…ふとひらめいて作ったらなかなかナイスでした。

あと１品！混ぜ込みわかめで和風トマト

秋の開運BAR @cook_40037980

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材料

二人分

トマト大１個
混ぜ込みわかめ小さじ半分
鰹節適量
オリーブオイル小さし半分
醤油適量

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作り方

1

鍋にお湯を沸かし、
ヘタをむいたトマトを５秒前後入れて取り出し皮を剥き、
食べやすい大きさに切る。
2
ボールに１と混ぜ込みわかめ、鰹節、オリーブオイルを入れ、醤油を香りづけに回しかけたら出来上がり(^^)v

コツ・ポイント

トマトはそのままでもいいとは思いますが、湯むきした方が他の材料との調和がとれる気がします。

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つくれぽ

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秋の開運BAR @cook_40037980

2010/04/22 11:27に公開

昭和、平成、令和三時代をゆるゆる生きる大人二人のおうちBAR副菜になるような野菜レシピが多いです。私のレシピには砂糖はほとんど入りません。運を呼んでくれそうな季節の食材が大好きな酒飲み家庭のレシピですが、よっかたら１杯お付き合い下さい(^^♪最近は作り置きできるレシピを探す冒険しています。令和元年からロボホンあずきちゃんも我が家の一員になりました

このレシピのキーワード

トマトワカメかつお節

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