おやつ♡さつまいもガレット

ひめkoひめ
ひめkoひめ @cook_40080961

ふかしイモに飽きた、子供達に(^_^)
あっという間にチビ達のお腹の中に♪

このレシピの生い立ち
娘が幼稚園のお芋掘りでたくさん採ってきたので。。
作ったら子供たちあっという間に完食!!

おやつ♡さつまいもガレット

ふかしイモに飽きた、子供達に(^_^)
あっという間にチビ達のお腹の中に♪

このレシピの生い立ち
娘が幼稚園のお芋掘りでたくさん採ってきたので。。
作ったら子供たちあっという間に完食!!

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材料

1枚分
  1. さつまいも 半分
  2. とろけるチーズ 3つかみ~好きなだけ
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. クレイジーソルト 大さじ1/2~1弱
  5. バター 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを細切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に、さつまいもと小麦粉・クレソルを入れ、振る。

  3. 3

    フライパンにバター溶かし、チーズ3つかみ分入れる。

  4. 4

    ③の上にさつまいもを平らに引く。
    さらに、チーズをぱらぱら乗せる。

  5. 5

    蓋をして、焼く。
    下のチーズがパリパリになったら、ひっくりかえして、軽く焼き色がついたら完成♡

コツ・ポイント

④の時点で、さつまいもがバラバラになっても、上に乗せたり寄せればそれなりの形になります。
チーズの塩気があるので、クレソルの量はお好みで加減してください。

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ひめkoひめ
ひめkoひめ @cook_40080961
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チビ3人に囲まれ、忙しい毎日を送ってます。新婚当初は何も作れず市販の素の料理ばかり。 このままでは良くないと少ーしずつ美味しい料理を出せるよう勉強中!!皆さんの美味しい料理をお手本に頑張ります!!!
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