おやつ♡さつまいもガレット

おやつ♡さつまいもガレット

ひめｋoひめ @cook_40080961

ふかしイモに飽きた、子供達に(^_^)
あっという間にチビ達のお腹の中に♪

このレシピの生い立ち
娘が幼稚園のお芋掘りでたくさん採ってきたので。。
作ったら子供たちあっという間に完食！！

ふかしイモに飽きた、子供達に(^_^)
あっという間にチビ達のお腹の中に♪

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娘が幼稚園のお芋掘りでたくさん採ってきたので。。
作ったら子供たちあっという間に完食！！

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ふかしイモに飽きた、子供達に(^_^)
あっという間にチビ達のお腹の中に♪

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娘が幼稚園のお芋掘りでたくさん採ってきたので。。
作ったら子供たちあっという間に完食！！

ふかしイモに飽きた、子供達に(^_^)
あっという間にチビ達のお腹の中に♪

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娘が幼稚園のお芋掘りでたくさん採ってきたので。。
作ったら子供たちあっという間に完食！！

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材料

１枚分

さつまいも半分
とろけるチーズ３つかみ～好きなだけ
小麦粉大さじ２
クレイジーソルト大さじ1/2～１弱
バター適量

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作り方

1
さつまいもを細切りにする。
2

ビニール袋に、さつまいもと小麦粉・クレソルを入れ、振る。
3

フライパンにバター溶かし、チーズ３つかみ分入れる。
4
③の上にさつまいもを平らに引く。
さらに、チーズをぱらぱら乗せる。
5

蓋をして、焼く。
下のチーズがパリパリになったら、ひっくりかえして、軽く焼き色がついたら完成♡

コツ・ポイント

④の時点で、さつまいもがバラバラになっても、上に乗せたり寄せればそれなりの形になります。
チーズの塩気があるので、クレソルの量はお好みで加減してください。

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ひめｋoひめ @cook_40080961

2011/10/28 06:05に公開

チビ３人に囲まれ、忙しい毎日を送ってます。新婚当初は何も作れず市販の素の料理ばかり。　このままでは良くないと少ーしずつ美味しい料理を出せるよう勉強中！！皆さんの美味しい料理をお手本に頑張ります！！！